Varškės ir špinatų padažas makaronams

Keistas balandis - dar jo pradžioje snigo, o vakar saulėje nusvilau pečius. Maitintis tokiu oru norisi arba ne namie (aš Trakuose degustavau kiubetes  - rekomenduoju, kam kibinai jau pabodo), arba kažkuo lengvu ir greitu.

Makaronų padažui reikės:
Špinatų
Sviesto
Pipirų
Druskos
Liesos varškės

Špinatus porą minučių pakepinti ant sviesto, pagardinti prieskoniais, prisukti liepsną ant minimumo, sudėti pertrintą varškę ir maišant vos vos pašildyti.

Naminiai bounty

Reikės:

50g sviesto
85g cukraus
200g 35proc riebumo grietinėlės
200g kokoso drožlių

Glazūrai
200g šokolado
20g sviesto

Puode išmaišyti cukrų, sviestą, grietinėlę, pakaitinti iki virimo ir pavirti 5min. Tuomet nukaisti ir įmaišyti kokoso drožles. Gautą masę kloti ant kepimo popieriaus ir gerai paslėgti. Atvėsus pjaustyti gabaliukais, mirkyti į lydyto šokolado su sviestu masę ir dėti ant kepimo popieriaus sustingimui.