Graikiškų salotų improvizacija

Improvizacijų graikiškų salotų tema - devynios galybės. Dažnai jos priklauso nuo skonio ir turimų produktų. Manoji šįkart tokia:
Pora pomidorų,
1 nedidelis agurkas,
Keletas juodųjų alyvuogių,
Pusė raudonojo svogūnų,
100g. fetos sūrio,
3 šaukštai alyvuogių aliejaus,
Raudonėliai,
Druska

Viską, ką galima supjaustyti, supjaustome, sudedame į indą, užpilame aliejumi, dedame raudonėlį, druską ir džiaugiamės.

Dilgėlių salotos

Pati šiuo metu negaminau, bet negi languotos prijuostės laukinių augalų temos proga leisiu pražūt geram draugės mamos receptui. Prisipažinsiu į salotas, žiūrėjau skeptiškai, bet paragavus patiko.

Reikės:
Pundelio jaunų dilgėlių
Špinatų
Rugštynių
Kiaušinio
Gietinės
Trupučio citrinos sulčių
Druska
Pipirai

Dilgėles nuplauti ir nuplikyti, susmulkinti, taip pat susmulkinti visas kitas žoles ir virtą kiaušinį, pagardinti grietine, citrinos sultimis, prieskoniais ir išmakaluoti.

Rūkytos žuvies salotos

Šiandien pasninkas. Va taip vat. Ir net nusprendžiau pati pasninkaut. Gal perskaitę sudėtį pagalvosit koks gi pasninkas su kiaušiniais ir majonezu. Bet man tai didelis, nes labai norėjau balandėlių, bet iš pasiryžimo pasninkaut valgiau žuvies salotas. Receptą radau skaniam gyvenime , tai ten ir pašniukštinėkit, kaip atrodo, nes aš tai labai valgyt norėjau (visgi pasninkavau) ir iškart pagaminus viską suvalgiau. Po to net beveik balandėlių nebenorėjau.

300 gr. rūkytos žuvies
200 gr. kons. žirnelių
2 kiaušiniai
avokadas
svogūnas
majonezas
citrinos sultys
druska, pipirai

Avokadą nulupti susmulkinti ir apšlakstyti citrinos sultimis. Sutarkuoti kiaušinius, susmulkinti žuvį, suberti žirnelius, pjaustytą svogūną sumaišyti su majonezu ir pagardinti prieskoniais.

Egzotiškos salotos

 O kuo Naujųjų išvakarėse skanavote jūs?

Reikės:
apelsino
graikinių riešutų
rukola salotų
ridikėlių
juodųjų alyvuogių
svogūno
lašo alyvuogių aliejaus

Viską susmulkinti, užpilti alyvuogių aliejumi ir išmaišyti.

Salierų salotos

Didelė morka
Du-trys saliero lapkočiai
Rūgštus obuolys
Majonezas

Sutarkuoti morką ir obuolį, supjaustyti salierą ir viską sumaišyti su majonezu.

Vištienos salotos su makaronais

Produktai:

Rūkyta vištos šlaunelė
Konservuoti kukurūzai
150g. virtų makaronų
Du pomidorai
Du maži agurkai
Pora šaukštų majonezo
Druska
Pipirai

Vištieną, pomidorus, agurkus susmulkinti, sudėti kitus ingridientus, sumakaluoti ir skanauti :)

Morkų, kopūstų ir saulėgrąžų salotos

Šias salotas paruošti super lengva. Labai tinka lengviems pavakariams ar kaip garnyras.
Salotoms prireiks:
Morkų
Kopūsto
Saulėgrąžų
Trupučio aliejaus

Proporcijas imu iš akies. Sutarkuoju morkas, smulkiai supjaustau kopūstą, šlakelyje aliejaus pakepinu saulėgrąžas ir viską sumaišau.