2010 m. spalio 29 d., penktadienis

Purūs bananų ir kokosų blyneliai

Šį receptą atradau šiame blog'e , išbandžiau ir labai mane labai labai sužavėjo :) skanumas neišpasakytas :)

3 bananai
4 kiaušiniai
100 g kokoso drožlių
70 g šokolado
kokosų arba kito augalinio aliejaus

Bananus gerai sutrinti šakute, lengvai išplakti kiaušinius. Dubenyje paruošti tešlą: sumaišyti kiaušinius, sutrintus bananus, kokoso drožles ir šokolado gabalėlius. Keptuvėje įkaitinti nedidelį kiekį aliejaus ir kepti blynus kaip įprastai (po 2 min iš kiekvienos pusės). Dedu mažiau kiaušinių, bet pilu natūralaus jogurto :)

Norintys šiek tiek įvairovės ar lengvesnio skonio blynų šokoladą gali keisti sauja šaldytų mėlynių ir žiupsneliu cinamono.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą